Para partir es importante recordar que el colágeno es una proteína que producimos de forma natural y constituye alrededor del 75% de la estructura de nuestra piel. No solo es responsable de la elasticidad y textura de nuestra piel, sino que también afecta la flexibilidad de nuestras articulaciones y músculos. Estudios han encontrado más de 20 tipos de colágeno, que dependen, entre otros factores, del tejido en el que actúe...

Tener una dieta balanceada, hacer ejercicio, mantener bajos niveles de estrés y dormir las horas adecuadas, es clave para mantener buenos niveles de energía, sin embargo, durante el verano nuestros hábitos se desordenan y retomar la rutina se vuelve difícil tarea. Si hablamos de vitaminas, una de las más importantes son las del Complejo B, ya que son responsables de entregar energía a las células, por lo tanto, una buena...

Se terminaron 3 días de celebración, donde muchos chilenos desayunan empanada y terremoto. ¿Y ahora cómo desintoxico mi cuerpo de todo lo que comí? ¿Cuál es el mejor detox? Nuestra nutricionista tiene la mejor receta. Verduras: No, no necesitas desayunar un batido de espinaca con pepino. Mejor procura que siempre acompañen tus comidas principales.   Frutas:Son una colación o postre primaveral ideal; frescas, cargadas de vitaminas y con buen aporte de...

Siempre hemos escuchado que debemos consumir más fibra, que la fibra es parte de una alimentación saludable, e incluso, es recomendada para problemas de estreñimiento y control de peso. ¿Pero sabemos realmente qué es la fibra? acá te lo explicamos. La fibra es parte de los alimentos, y la podemos encontrar principalmente en alimentos de origen vegetal. Se caracteriza, por no poder ser digerida por las enzimas del tracto digestivo,...