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Los nutracéuticos son productos basados en ingredientes procedentes de la propia naturaleza (animales, plantas o minerales) y se caracterizan por ser ricos en determinados nutrientes, lo cual determina su incidencia en la nutrición y en nuestra salud.

Los nutracéuticos están compuestos por sustancias naturales bioactivas y sus propiedades saludables están respaldadas científicamente.

También se definen como un alimento o parte de un alimento, que proporciona beneficios para la salud y que son utilizados para complementar la dieta como vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos y otras sustancias naturales que generan beneficios para la salud.

Características propias de un nutracéutico:

· Ser producto de origen natural.

· Sus ingredientes están identificados y estandarizados, por métodos no desnaturalizantes.



Debe aportar efectos beneficiosos para la salud:

· Mejora de la calidad de vida.

· Contar con estudios reproducibles de sus propiedades bioactivas.

· Contar con estudios científicos in vivo, in vitro y en humanos.

· Debe aportar reproducibilidad, calidad, seguridad y eficacia.

· Son desarrollados resguardando su calidad, seguridad y eficacia.